花帝·大廚四寶2022第一季度工作總結(jié)表彰大會

初心不改共成長，凝心聚力譜新篇

回顧　　計(jì)劃　　總結(jié)

2022年4月29日，大廚四寶第一季度總結(jié)表彰大會在六樓會議室召開。大廚四寶總經(jīng)理張一欽、營銷總監(jiān)李繼龍、財(cái)務(wù)總監(jiān)毛延峰、行政總監(jiān)張玉芳、研發(fā)總監(jiān)田寧寧等領(lǐng)導(dǎo)及大廚四寶各大區(qū)銷售人員參加會議。

PART/  01第一季度工作總結(jié)

《花帝歌》<<<

《花帝歌》《零容忍承諾書》

本次會議由市場部經(jīng)理孫正昆主持，參加會議的所有人員齊唱《花帝歌》，誦讀《零容忍承諾書》。

第一季度銷售業(yè)績分析<<

營銷總監(jiān)李繼龍做第一季度銷售總結(jié)匯報(bào)，他主要從業(yè)績目標(biāo)、銷售產(chǎn)品、客戶管理、過程管控、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、市場策略六個方面進(jìn)行全面剖析，深入分析一季度市場管理存在的問題。

小石窖系列上市方案<<

為更好地拓展渠道，實(shí)現(xiàn)市場增量，加大終端消費(fèi)者產(chǎn)品推廣，結(jié)合小石窖系列產(chǎn)品和大廚四寶系列產(chǎn)品終端屬性，特制定C端產(chǎn)品上市方案，同時，會議還公布了大廚四寶輔助品類產(chǎn)品名單和區(qū)域性銷售品類名單。

　　PART/  02花帝食品研究所啟動運(yùn)營

廚藝支持  產(chǎn)品應(yīng)用<<<

根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展和未來市場發(fā)展的需要，快速提高產(chǎn)品應(yīng)用研發(fā)轉(zhuǎn)化能力，加大市場技術(shù)服務(wù)力度，拓展廚務(wù)研發(fā)工程師隊(duì)伍建設(shè)，現(xiàn)組建啟動運(yùn)營花帝食品研究所。

花帝食品研究所團(tuán)隊(duì)由研發(fā)總監(jiān)田寧寧擔(dān)任所長，營銷總監(jiān)李繼龍擔(dān)任副所長，孫云旭、藍(lán)敏、苗增志、徐文祥、王衛(wèi)剛、胡乃舉、劉曉軍、王凱等八位工程師分別負(fù)責(zé)不同的品類項(xiàng)目及產(chǎn)品的調(diào)研、分析研發(fā)、轉(zhuǎn)化應(yīng)用、體驗(yàn)推廣、培訓(xùn)等工作。

花帝食品研究所關(guān)注的餐飲項(xiàng)目類別分別有：

1、中餐類醬料醬汁

2、醬鹵肉制品調(diào)理速凍食品

3、包子餃子餡料食品

4、燒烤油炸小吃食品

5、湯粉湯面底湯系列

花帝·大廚四寶聯(lián)合中國烹飪協(xié)會名菜名吃研發(fā)基地共同研發(fā)轉(zhuǎn)化生產(chǎn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化醬料醬汁、湯汁，為餐飲連鎖、團(tuán)餐企業(yè)提供精細(xì)化、個性化、標(biāo)準(zhǔn)化的整體解決方案。

大廚四寶十大專家、百位大師、千名大廚為餐飲及食品企業(yè)保駕護(hù)航。

大廚四寶擁有三大研發(fā)生產(chǎn)基地，同時在全國百余個原產(chǎn)地優(yōu)選辣椒、花椒、八角、辛香料，新鮮豬肉豬骨等原料，嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān)，讓好食材出好調(diào)料！

　　PART/  03大廚四寶各大區(qū)工作匯報(bào)

大廚四寶各大區(qū)負(fù)責(zé)人分別做一季度工作匯報(bào)和五月份工作計(jì)劃（東北大區(qū)、西北大區(qū)因疫情未歸，未參與會議）。

　PART/  04第一季度工作總結(jié)

大廚四寶總經(jīng)理張一欽<<

大廚四寶總經(jīng)理張一欽做總結(jié)發(fā)言，他指出，針對一季度的國內(nèi)調(diào)味料市場變化，大家要具有敏銳的嗅覺和備用方案，利用大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)等作為銷售工具開拓開思路和新渠道。一季度已經(jīng)過去，希望在二季度，大家再接再厲，在保持原有任務(wù)的基礎(chǔ)上，有突破、有創(chuàng)新、有高度。