男，49歲，上海人，注冊(cè)中國(guó)烹飪大師，國(guó)家高級(jí)技師。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)委員，世界廚師聯(lián)合會(huì)國(guó)際評(píng)委，國(guó)家一級(jí)評(píng)委，國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員，中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈管理協(xié)會(huì)專家委員會(huì)主席，全國(guó)優(yōu)秀廚師，上海市技術(shù)能手。曾經(jīng)先后在上海梅園村餐飲管理有限公司、上海新亞湯臣大酒店、上海百樂門大酒店、上海揚(yáng)子江大酒店、上海日航龍柏大飯店等企業(yè)擔(dān)任副總經(jīng)理、行政總廚等職，現(xiàn)任上海羅蔓園高級(jí)婚禮會(huì)館行政總廚。

獲第四屆全國(guó)烹飪大賽“團(tuán)體第一名、第四屆中國(guó)烹飪世界大賽金獎(jiǎng)、第五屆全國(guó)烹飪技能大賽金獎(jiǎng)、世界廚藝大師賽金獎(jiǎng)、中華金廚獎(jiǎng)、中國(guó)餐飲30年杰出人物獎(jiǎng)、中國(guó)十大名廚、世界最佳廚師、中國(guó)白金名廚、世界廚王爭(zhēng)霸賽特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。

曾被委派參加“中國(guó)美食走進(jìn)聯(lián)合國(guó)”名廚代表團(tuán)，在美國(guó)紐約聯(lián)合國(guó)總部進(jìn)行宴會(huì)制作和烹飪技藝表演。