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在我們制作鹵水或者一些炒制火鍋底料的時(shí)候往往需要加入一些香料來(lái)增加香味,但是香料添加多少,怎么配比,配方往往是掌握在很多的師傅手中,沒(méi)有個(gè)幾年十幾年的摸索,是很難搭配好的,怎么快速學(xué)會(huì)鹵水配方,有沒(méi)有一款萬(wàn)能鹵水料包能百搭呢?答案是有的,今天小編就帶大家認(rèn)識(shí)一下——大廚四寶魔辛料。
大廚四寶魔辛料具有滅活因籽香氣特征,精選干姜、良姜、白芷等三十幾種原料精心配制而成,香型天然,濃郁,廣泛適用于醬骨、鹵水、燉品、灌腸、淡水魚(yú)等。一料在手,讓您省去選料、稱料配料的繁瑣程序,一步到位,秒變大廚。
大廚四寶魔辛料精選干姜、良姜、白芷等三十幾種原料精心配制而成,采用物理粉碎技術(shù),使原料香氣更容易與食材融合,入味更迅速,顆粒狀態(tài),真材實(shí)料呈現(xiàn),讓您用的放心。
一.產(chǎn)品特點(diǎn)
大廚四寶魔辛料是一種適用于各種肉制品制作的天然浸香入味調(diào)味料,適用廣泛,是一款簡(jiǎn)單易上手的魔力復(fù)合調(diào)味料包。
二、產(chǎn)品細(xì)節(jié)展示
三、使用方法
按2-5%的比例同物料浸泡2小時(shí),即可烹制或直接使用。
青島大廚四寶餐料有限公司專(zhuān)注從事全復(fù)合調(diào)味料研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售,為大型餐飲連鎖、團(tuán)餐、快餐提供味道標(biāo)準(zhǔn)化解決方案,大廚四寶調(diào)味料多次獲得最受廚師歡迎食材、中國(guó)國(guó)際調(diào)味料及食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)團(tuán)餐優(yōu)秀食材供應(yīng)商。
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