青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的魔辛料這款產(chǎn)品能在烹調(diào)過程中將自身的芳香物質(zhì)和食品加工原料的不良香氣，改進食品加工原料的不良香氣，強化食品加工原料的特殊香氣，彌補食品加工原料中香氣的缺失，強化食品加工原料中的本身的香氣，為氣味較淡的蔬菜制品賦予特殊香氣，使其對消費者更具有誘惑力，增加蔬菜的風(fēng)味，而在肉制品中使用，例如豬肉，牛肉，羊肉制品中添加青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的魔辛料用于增加肉制品的香氣，減少肉制品中的不良?xì)庀?，有一定的抑臭效果，使用魔辛料中的香辛料來掩蓋，減弱以及去除食品加工原料中的不良香氣，同時也能賦予食品加工原料獨到加工風(fēng)味。

魔辛料在食品加工中使用可以改進或增強食品的需求，從而滿足消費者對于食品香氣，口味，及各項風(fēng)味的需求，青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的香辛料具有明顯的調(diào)味功能，無論是鹵制品，還是熬煮湯品，都能很好的突出或強調(diào)食品風(fēng)味，對人的食欲也有一定的提升作用。

由于魔辛料中含有的香辛料等成分，還有其一定的調(diào)色作用，在錄制食品時，為鹵制品賦予自然誘人的顏色，使其深受消費者喜愛。

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