雞粉雞精等產(chǎn)品在市面上已成為替代味精產(chǎn)品的主流，是人們做飯烹飪菜品不可缺少的調(diào)味料，有明顯的增鮮增香效果，能使食品產(chǎn)生明顯的香氣。很多餐飲人士在制作美食時，也會選用雞粉雞精等產(chǎn)品，大廚四寶老母雞粉2KG就是深受廣大餐飲人士喜歡的老母雞粉產(chǎn)品。

青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的老母雞粉2KG，選料豐富，含有老母雞成分，通過各種成分進(jìn)行混合，經(jīng)過干燥加工等過程，使老母雞粉含有老母雞的自然香氣，含有老母雞的鮮味和香氣，青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的老母雞粉2KG其中含有酵母抽提物這一成份，在烹飪當(dāng)中使用，可以掩蓋肉的腥味，增加一定的鮮香程度，減少油膩的口感，使雞肉香氣更加鮮美自然，香氣也更加醇厚，酵母抽提物中還含有多種氨基酸，核苷酸，肽類，維生素，和多種微量元素等，經(jīng)過加工過程還有一股特殊的香氣。

在挑選雞粉時選擇青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的老母雞粉2KG可以掩蓋異味，口感細(xì)膩，提升口感，頭香十足，香氣更為醇厚，更加誘人，菜品在加入老母雞粉2KG后更受消費者歡迎，是菜品在市場上更具有競爭力。

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