單一調味料是指含有一種主要原材料的調味料，單一調味料包括的產品有味精，醬油，醋等，而隨著食品工業(yè)時代的發(fā)展，目前最受消費者和食品從業(yè)人士喜愛的調味料卻不是單一調味料，而是復合調味料，復合調味料是加入在加工食品中用來改進食品味道的調味料。

食品從業(yè)人士如何選擇復合調味料，首先要看看對于復合調味料的需求，復合調味料由于其成分不同，添加于食品當中起到的作用也是各不相同的，如果對食品有增香提鮮效果便可以使用青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產的濃縮鮮香粉等產品。

如果是想改進食品中的不良香氣，提升食品中的原有香氣，彌補食品中缺失的香氣，便要根據(jù)食品本身需求進行挑選，使方便食品，速凍食品，自熱小火鍋等食品中都可以使用青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產的復合調味料。

由于復合調味料的產品差異化明顯，品控要求難度高，客戶在選擇復合調味料時一定要選擇正規(guī)廠家的產品，青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產的復合調味料具備原材料控制能力，能有效保障產品品質和口味穩(wěn)定，豐富口味，產品線豐富，是經過市場檢驗的復合調味料廠家，具有強勁的新產品研發(fā)能力，產品結構完善，產品競爭力強，深受消費者的認同。

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