麻辣香鍋、糖醋里脊、魚(yú)香肉絲、蒜蓉開(kāi)邊蝦……疫情期間，宅在家鉆研美食成為一股新時(shí)尚，不少明星都開(kāi)始在家解鎖新技能，在網(wǎng)上曬出“美食達(dá)人”的一面。看到別人家的朋友圈成了網(wǎng)紅美食集散地，總想著赤膊上陣在自家廚房一展身手，幻想著在家也能享受到五星級(jí)大餐。

理想很豐滿，可現(xiàn)實(shí)卻很骨感，千辛萬(wàn)苦翻教程做出來(lái)的一盤(pán)菜，卻變成了各種各樣的“黑暗料理”，在網(wǎng)上社交平臺(tái)中，明星下廚房做飯直播的“翻車(chē)現(xiàn)場(chǎng)”也是比比皆是，有些還讓人啼笑皆非。

“本來(lái)想在家做個(gè)可樂(lè)雞翅，還是照著美食主播的教的過(guò)程一步步做的，最后一不留神，要么是雞翅就燒糊了，要么是鹽放多了，做飯實(shí)在是太難了，想要從網(wǎng)上搜教程，做成飯店大廚級(jí)的味道更是想也不用想?！弊罱呀?jīng)正常上班的都市白領(lǐng)孫甜甜說(shuō)，到單位上班外賣(mài)也不敢隨便點(diǎn)，只能吃盒飯，特別懷念“春節(jié)大餐”和餐廳美食的味道。

年輕人上下班時(shí)間緊張，很難有時(shí)間去費(fèi)時(shí)費(fèi)力在廚房苦練廚藝。

“疫情期間，我也不敢隨便出門(mén)，要是在家里能有一款懶人版做飯神器就好了，放上菜、放上調(diào)料，蓋上鍋蓋，坐等幾分鐘，然后一鍋香噴噴的麻辣香鍋或者紅燒肉就端到飯桌上，那該有多好……”孫甜甜幻想著說(shuō)。                                                                                    

為了解決新面臨的消費(fèi)痛點(diǎn)，給忙碌的年輕人帶來(lái)大師級(jí)久違的“舌尖上的味道”，青島大廚四寶公司組織全國(guó)十余位專家團(tuán)隊(duì)研發(fā)了一款“烹飪神器”。

其中的秘訣就在108款小石窖醬汁里，這些醬汁融入了全國(guó)各地眾多烹飪大師的“美食秘方”，對(duì)應(yīng)的則是麻辣香鍋、蒜蓉開(kāi)背蝦、糖醋里脊、紅燒肉、糟香蒸魚(yú)、辣椒炒肉等數(shù)百道大廚名菜。例如，想要做麻辣香鍋，只要是按照流程把菜和小石窖醬料醬汁放入鍋里，做成的菜品就是一道大廚級(jí)的麻辣香鍋；想做一道蒜蓉開(kāi)邊蝦，無(wú)需其他調(diào)料，只要加入小石窖大蒜醬就能做出一道五星級(jí)酒店的清蒸蒜蓉開(kāi)邊蝦。

小石窖醬料醬汁一罐成菜，通過(guò)數(shù)據(jù)分析，記錄溫度、時(shí)間，把所用調(diào)料的“適量”“少許”等詞語(yǔ)具體量化，省時(shí)省力，讓不會(huì)做菜的年輕人也能分分鐘變身網(wǎng)紅美食主播。

在健康飲食方面，小石窖醬料醬汁精選健康、天然、無(wú)污染的松茸、魚(yú)露等名貴的食材，不添加任何的色素、防腐劑。采用新鮮紫皮蒜地標(biāo)食材制作，富含花青素。

據(jù)介紹，大廚四寶公司專注研究味道味型33年，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地及國(guó)際市場(chǎng)，作為中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名菜名吃標(biāo)準(zhǔn)化研發(fā)基地，一直專注于中餐標(biāo)準(zhǔn)化味道味型的研發(fā)，為餐飲行業(yè)發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。疫情期間，大廚四寶加入“逆行”行列，緊急生產(chǎn)了1300件價(jià)值53萬(wàn)余元的標(biāo)準(zhǔn)化醬料醬汁馳援武漢，用智能化手段把餐飲大師的手藝“原封不動(dòng)”送往抗疫前線，在這一批次援助物資當(dāng)中，就有這款小石窖醬料醬汁“烹飪神器”。

據(jù)了解，小石窖醬料醬汁現(xiàn)在已經(jīng)全面上市，大家可以在小石窖天貓旗艦店網(wǎng)購(gòu)嘗鮮這款“烹飪神器”。讓家庭廚房秒變大廚親臨，時(shí)時(shí)刻刻都能享受美味生活新方式。